傳統與現代文化相融合的迷你歷史古城金澤-美食篇②

簡體中文 ⇔ 繁體中文

謝謝您閱覽我的博客💗

上篇我介紹了傳統與現代文化相融合的迷你歷史古城金澤-美食篇①

美食篇①主要介紹了金澤的有名鄉風味小吃-8番拉麵
喜愛日本拉麵的朋友一定值得一試。

今天我要向您介紹在金澤品嘗海鮮的好地方-近江町市場
可以說只要是去金澤旅遊,不去近江町市場的話,就等於沒有去過金澤。

近江町市場簡介

9月里,日本可以說是颱風的季節,因此雨天特別多。
8月31日的近江町市場,一大早就雨水綿綿。
近江町市場,靠近金澤JR車站,裡面既能購買海鮮,也可以就餐

海鮮的天國,此時真希望自己的肚子是個無底洞。


照片左下方粉紅色的魚的喉嚨是黑色的,因此在日本被稱之為【喉黑】.
學名為赤鯥,它可是名貴魚。
不管是生吃,還是煮,烤都非常的美味。


右下方的大蛤蜊
用加有酒的清湯清蒸可是最美不過了。



大松水產您可以就地品嘗。
左下方海膽,右上方就是上面提到的喉黑。


除了各色新鮮的海鮮外,還有各色各樣的乾貨店
送家人,送朋友都是非常不錯的選擇。

除了海鮮之外,市場里也銷售金澤當地產的蔬菜,水果等
雖然說不能就地品嘗,但光看,就非常的有趣。

金澤的古稱為加賀,所以被人們稱之為加賀野菜
野菜就是蔬菜的意思。


聽朋友說金澤蓮菜,糯糯的,只可惜至今我還沒有吃過。


五郎島紅薯
眼前白色盆里放的是烤紅薯,1根200日元。


金澤當地產的葡萄
白色泡沫盒子里放得是零賣的葡萄。兩顆竟然600日元。


加賀梨,1個800日元。
據說,這梨可是研究了16年,才問世的品種。
正想嘗嘗有多麼好吃。



水果坂野家,零售各種水果。
喜愛水果的朋友,可以嘗試一下。

⭐近江町市場美食推薦

第一當屬山さん的海鮮飯



我去的時候,排着老長的隊伍,所以就做罷了。
除了上面照片的海鮮飯之外,還有壽司供您選用。
這一碗海鮮飯印象中好像3000多日元。
為了避免高峰期,所以建議您要麼早去,要麼晚點去。
比如說在早上11店左右,或下午13點左右去。

第二 近江町食堂

這家店是當地居民推薦給我的。
當天遇到包場,所以也做罷了。

無奈之下,我在市場的2樓面和蓋澆飯屋,吃了一碗山藥泥蕎麥麵
味道非常的不錯,不太能吃海鮮的朋友可以值得一試。

爽爽滑滑的,配的小碗五味蔬菜米飯也非常的好吃。
價格在1000日元左右,我覺得不算貴。


面屋的旁邊還有日本料理的套餐店-柚子
看起來還不錯。
一個套餐大概在1500日元,也比較合理。

在市場的底下1樓,也有餐廳和小超市



金澤咖喱
看來吃金澤咖喱的人還不少。
店旁邊配有咖喱販賣券機。
雖然沒有吃過,光看圖片,我感覺我不喜歡。



日式雞蛋卷專賣店
也有便當出售。
店裡放了一兩張桌子,可以就地享用。


還有這樣的熟食和便當店
也配有桌椅,可以就地享用。

甜點

首推鹽豆大福和酒釀
因為日本的大米做非常好,做出來的日式點心很好吃。
再說了金澤是日本三大日式點心名所之一。
所以到了金澤不品嘗日式點心的話,就太可惜。


鹽豆大福一點都不甜,外皮糯糯的,非常的好吃。


酒釀,用大米和米麹釀成的,沒有加糖。
在日本,人們都說酒釀可是美容聖品

愛美的女士,一定不能錯過哦。

利娜
2018年9月24日

スポンサーリンク