医食同源-我的健康营养便当(Japanese bentou)

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医食同源-自制健康营养便当

医食同源来自于古老的中国的中医医学。

日本战国时期的织田信长、德川家康为首的历史风云人物的养生秘诀就来源于中医。他们着重食用粗粮,以素食为主。当时的平均寿命只有三十几岁,但德川家康却活了75岁。

由此可见,饮食对我们人类身体健康的影响有多大。

为了身体健康还有保持年轻美丽,平日的饮食生活里,我也特别的讲究。

尽量不食用加工食品、快餐、也基本不在外面吃饭。

因为我觉的自己作的饭菜是最好吃并最有营养的(笑)。

前几天在日本亚马逊上买了保温便当饭盒。因为不想使用微波炉。据说微波炉用多了会致癌。

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粉粉的,好可爱,一个汤盒、菜盒、饭盒。量也正好。

保温效果虽然没有预想中那么好,不过还是挺好用,也方便携带。

所以这两天都会加油做便当。

昨天的便当

土豆炒鱼肉、凉拌豆芽、糙米饭

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今天的便当

芋艿炖鸡肉、海苔丝味噌汤、水煮红芸豆、 糙米饭

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都是自己爱吃的,所以吃的开心,肚子也舒服。

其实日本的便当(Japanese bentou)有其独特的历史文化,以后会提及到。

祝大家周末愉快!

2016年1月22日

By 利娜

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