到了日本一定要品尝日本国民所钟爱的甜点_记录真实日本

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到了日本一定要品尝日本国民所钟爱的甜点_记录真实日本

谢谢您阅览我的博客。
今天我想向您介绍一下日本国民人人所钟爱的西式甜点。

在我们中国,这些年,大家也渐渐的吃起来甜点。
像上海等发达城市,已经有很多很上档次的蛋糕店。
可是在我们老家西安,还是比较少的。
不过最近,听说连农村无论小孩,还是老人过生日,大家都会去蛋糕房定制一个生日蛋糕来庆祝一番。
可是在日常生活中,还是比较少吃的。

在日本,男女老少都特别的钟爱西点。
像东京,大阪等大城市,西式糕点房大大小小的多如牛毛。
比如说东京的自由之丘,那里可算的上是甜点之国了。
在那里,聚集了好几位日本顶级蛋糕师的蛋糕店
比如说日本很有名的辻口博啓蛋糕师。
这位顶级蛋糕师的官网
如果您是西点迷的话,建议您可到东京的自由之丘去品尝一番。
好几年前,一个东京的蛋糕师带我去过一次。
记得那一次,由于吃了太多甜点,一天下来到了晚上胃感到特别的不舒服。

除了大城市以外,小城市也都会有上几家有名的蛋糕店。
比如说在我现在所居住的岐阜就有一家有名的店,大概有6到7家左右的连锁店吧。
由于今天是父亲节,前来购买蛋糕的人特别的多。
估计在店里很难拍照,所以就在外面拍了两三张。
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最近在日本的24小时便利店都设有西点的专用冷柜,供客人选购。
比起蛋糕店的话,24小时便利店的西点的价格要便宜上很多。
味道和包装也都不错,又能随时购买到,所以很受顾客的欢迎。
这是我家附近的罗森24小时便利店的甜点。
听说这些甜点都很受女性顾客喜欢,味道也不错。
不过我个人基本不会去购买。
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最上面的陈列的是日式甜点,好久以前买过一次,味道还可以。
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最上面两层陈列着以前就有的牛奶布丁,中间两层陈列着酸奶,最下面的是果冻。
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生活中,日本人的生活更是与西点息息相关。
家人朋友过生日,大家聚一起吃个生日蛋糕那可是最普遍的事情了。
要是遇到像母亲节,父亲节,圣诞节,结婚纪念日等等值得庆贺的日子时,
人们都会去蛋糕房订上一个蛋糕,家人朋友聚在一起欢乐享用。

还有亲朋好友在外聚餐时,最后肯定都少不了要点一个甜点过把瘾。
这样才算是真正的吃了一顿饭。
因此一般的餐厅准备客人的套餐里最后都会有一个例如冰激凌,布丁,蛋糕等各式各样的甜点和一杯饮料。
当然根据餐厅的档次,所准备的甜点的内容也不一样。

这是前段时间和朋友在一家一般咖啡厅吃完中餐后点的,店主精心制作的南瓜布丁,在搭配上一些水果,味道特别的好。
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这是和朋友在岐阜的馬喰一代吃完烤飞弹牛后点的牛奶布丁,味道也很棒。
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这是在岐阜一家挺有名的并上档次的意大利餐厅就餐时,所点的套餐里带的。
味道也还可以,不过就是有些甜了些。
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另外在日本下午3点左右被称之为零食的时间的日语叫做おやつのタイム
据说在这个时间段吃甜点,不容易长胖。
所以不管是超市里的,24小时便利店的,正宗蛋糕房里的这些可爱的小甜点都成为了人们的首选之物。

一方面,作为经营者的蛋糕师们为了吸引客人,日日苦心钻研,努力做出最受客人喜爱的甜点。
如果那家蛋糕店的西点好吃的话,大家都宁愿排上老长的队,耐心的等待着。
哪怕是一个小时,或两个小时......

那我个人的话,比起西点我更喜欢日本传统点心。
不过,西点的牛奶布丁我很喜欢。
牛奶布丁一般是用牛奶,白糖,鸡蛋等制作而成。

在我家附近就有一家非常有名的布丁专卖店。
6月15日那天,是一位好朋友的生日,如买了生日蛋糕的话,估计两个人吃不完。
于是灵机一动,就去买了这家店的巧克力蛋糕布丁做生日蛋糕。

这家店的店主因研发了日本一家西餐厅的丝滑牛奶布丁而出名。
这家西餐厅的名字叫パステル,在有的永旺购物中心有其连锁店。
这家西餐厅的官网
您可以在店内用餐,也可以只购买布丁带回去享用。
如果您要是在旅途中遇到的话,建议您一定要品尝一下。
我敢保证您会喜欢的。
其次,此餐厅的意大利面,比萨也是非常受日本人喜爱的。

这位蛋糕师的姓名为。蛋糕房虽然不大,但其建筑风格特别的新颖,清新。
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这家店的丝滑牛奶布丁是主打甜点,不过奶油蛋糕也是非常不错的。
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不是特别大的冷柜里陈列着各种口味的丝滑牛奶布丁,看上去是不是特别的好吃呢。
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店主采集原材料的照片 桌上摆着的是水果酱
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店主的制作蛋糕的场景以及作品 桌上摆着的是鸡蛋蛋糕
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可以看到员工在制作布丁,整个厨房特别的清洁有序。
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雨后的庭院里盛开着的紫阳花上落满了雨滴。
花瓣上的雨滴,蠢蠢欲落,格外的美。
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其实很多年前我自己也梦想着成为一名蛋糕师,在老家西安开一家自己的蛋糕房。
可惜一直都没有机会实现此愿望。
虽然如此,我对日本蛋糕行业一直都是颇为关心。

出自于日本的很多蛋糕师,都获过一些国际性的奖项
再就是日本人做事严谨细微,又勤于研究。
虽然说西式甜点来源于西方国家,但我个人觉得日本甜点的味道肯定不逊色于任何一个西方国家。
国内那更是不能比了。

如您有机会,一定要尝尝啊。

利娜
2016年6月19日

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